Hvor Stor Skal En Køkkenhave Være?

Skrevet d. 27. April 2020
Canva

Der er mange fordele ved at dyrke sine egne grøntsager i en køkkenhave, såfremt man har en have, hvor der er plads til det, samt tid til det. Har man det, så kan man se frem til nogle virkelig friske og gode grøntsager.

Hvor stor skal en køkkenhave være? Til en helt almindelig familie på to børn og to voksne, bør 300 - 400 m2 være tilstrækkeligt. Det afhænger naturligvis af, hvor mange grøntsager man spiser. Men som udgangspunkt bør 75 - 100 m2 pr. Mand være nok.

Som du nok kan læse, så kræver det altså, at man har lidt have at gøre med, hvis man virkelig vil have nogle grøntsager ud af sin køkkenhave. Man kan naturligvis også gøre det i en lidt mindre skala, hvor man blot bruger grøntsager som supplement til husholdningen.

Når du selv dyrker dine grøntsager, får du også et formål, god motion, masser af frisk luft samt en følelse af, at man virkelig har udrettet og skabt noget. Der er noget helt specielt ved at servere noget, man selv har dyrket og høstet.

Herudover sparer man også penge, dog ikke tilstrækkeligt til, at man ligefrem skal regne sin timeløn ud. Man skal derimod betragte det som en hyggelig beskæftning i fritiden, der giver et sundt og lækkert resultat.

Nemme grøntsager og krydderurter til køkkenhaven

Når man skal forberede en køkkenhave, så er det naturligvis også væsentligt at tænke over, hvilken slags grøntsager, man gerne vil dyrke. Hvis du er nybegynder og gerne vil starte med nogle sorter, der er nemme at dyrke, så bør du kigge nærmere på disse grøntsager og krydderurter:

  • Gulerødder
  • Purlæg
  • Salat
  • Ærter
  • Rosmarin
  • Timian
  • Persille
  • Radiser
  • Kartofler
  • Rødbeder

Tak til AvXperten
Vi sender et stort tak til AvXperten, der har støttet denne artikel. Hos AvXperten finder du blandt andet en laminator.

Næste indlæg
Hvordan fungerer et drivhus? Fra lys til varme
Drivhuse har i den grad været med til at sikre en mere stabil fødevareproduktion, samtidig med at kv…
Læs mere
Hvornår planter man hortensia?
Hvornår du planter dine hortensiaer, har meget at sige for, hvordan det går dine blomster. Det er ne…
Læs mere
Hvordan planter man hvidløg? Hurtig Guide
Det er både nemt og billigt at plante og dyrke hvidløg. Hvis du kan lide at tilføje denne lækre kryd…
Læs mere